Обыкновенная яичная скорлупа содержит больше микроэлементов, чем любая упаковка дорогих мультивитаминов. Яичная скорлупа содержит 27 важных микроэлементов, например, таких, как молибден, фосфор, кальций, железо, медь и др.
Дополнительные полезные свойства яичной скорлупы:
- способствует очищению организма от радионуклидов и солей тяжелых металлов;
- налаживает работу пищеварительной системы;
- укрепляет зубы и кости;
- служит профилактикой остеопороза;
- благотворно влияет на кожные покровы, применяется в лечении дерматологических патологий.
Приготовление яичного порошка:
Помойте яйца в теплой воде с мылом, хорошо ополосните. Белок и желтой вылейте из яйца, а скорлупу еще раз промойте и на 5 мин. опустите в кипящую воду. Разложите на полотенце и дайте самостоятельно высохнуть. Разотрите скорлупу в ступке в порошок. Избегайте контакта скорлупы с металлами при измельчении и при варке. Так она потепяет свои полезные свойства.
Прием яичного порошка
У прием яичной скорлупы есть один недостаток – порошок не смешивается ни с какими жидкостями, сколько бы его не размешивали. В конечном счете он опустится на дно стакана. Поэтому и рекомендуют его принимать, добавив в небольшое количество воды, молока или сока, а также в каши.
Второй вариант – прием с лимонным соком, который предусматривает растворение порошка, делая жидкую форму кальция.
Допустимые нормы яичной скорлупы в день:
- взрослым – 850-1000 мг (1ч.л.);
- детский возраст до 6 лет – 550-600 мг;
- подросткам – 1000-1250 мг;
- кормящим и вынашивающим ребенка женщинам – 1300-1400 мг.
Спасибо за внимание. Всем, кому была интересна статья, ставьте лайки, оставляйте комментарии и подписывайтесь на мой канал.