Из всех известных способов выращивания клубники самая универсальная - голландская. Она подходит для закрытого грунта. В теплице обеспечивают специальные условия, в которых у клубники не наступает период покоя и она может давать плоды непрерывно, целый год. Температурные показатели поддерживают на уровне 18-15 градусов, влажность воздуха - 70-80%.
Растения высаживают в полиэтиленовые мешки с дырками или пропиленовые трубы в грунт, очищенный от любых примесей и микроорганизмов. Все питательные вещества клубника получает из растворов с минеральными удобрениями, органические удобрения применять нельзя.
Желательна профессиональная система освещения, световой день не менее 12 часов. Для полива применяют капельные устройства и необходимы средства для увлажнения воздуха.
Хотя эта технология наиболее популярна, ее целесообразно применять только для теплиц. Посудите сами. Ящики с землей занимают много места. Стерилизовать почву нужно через прокаливание в духовке. Эффект теплицы можно создать с помощью больших полиэтиленовых пакетов, но такая конструкция не предусматривает достаточного освещения и выглядит громоздко. Капельный полив клубниководы-любители обеспечивают подвешенными бутылками с капроновыми шнурками. Необходимый объем жидкости определяется только путем проб и ошибок.
Наши клубничные фермы объединяют в себе все преимущества голландской технологии, но эстетично выглядят, не занимают много места и не требуют никаких специальных знаний или навыков. Соблюдены все технические особенности, поэтому клубника так же плодоносит круглый год. При этом используются только органические удобрения, а значит ягода будет экологически чистой.