Порций: 8
Время приготовления: 25 минут
Калорийность: 120 ккал
Русская кухня.
Все очень любят картофельное пюре со сливочным маслом, это прекрасный гарнир к мясным и овощным блюдам. В картошку можно добавить молоко или сливки или вообще сварить на них.
Если хотите, чтобы картофельное пюре было на молоке, то нужно разогреть молоко.
Если толочь картофель и добавить холодное молоко, то пюре может станет синим в общем не очень красиво.
В русской кухне картошка занимает главное место, она входит в состав практически всех наших блюд. Это борщи и супы, просто жаренная или запеченная картошка.
Прочитать рецепт полностью: Картофельное пюре со сливочным маслом