Найти тему
ЙОЧА

ВЕГЕТАРИАНСКОЕ РЕЦЕПТЫ: Простой хлеб на молочной сыворотке БЕЗ ЗАКВАСКИ

СОСТАВ:
мука пшеничная 2 сорт - 1 стакан
мука пшеничная цельнозерновая - 2 стакана
сыворотка - около 1 стакана, сколько мука возьмет
щепотка соды
подсолнечное масло - 2 ст.л.
абрикосовые косточки
Специи: кардамон, розмарин, молотый мускатный орех, молотая корица (по вкусу)

АЛГОРИТМ:
смешиваем муку со специями и орехами.
добавляем сыворотку (сколько мука возьмет)
вымешиваем, украшаем орешками.

сразу выпекаем в духовке при ~230-250град. ~40-60 минут.