Доброго времени суток, всем! Сегодня рецепт для сладкоежек- халва из муки. Понадобится: 200 гр муки, 5 ст.л сахарного песка, полстакана воды, 5 ст.л растительного масла ( в оригинале добавляется сливочное масло 70гр. Но у меня его не было, я заменила растительным. Вкус и консистенция от этого не поменялись) Приготовление простое и быстрое) Сначала обжариваем на сковороде муку до кремового цвета. Затем в отдельной посуде варим сахарный сироп (смешиваем сахар с водой и варим 5 минут). Горячий сироп выливаем в обжаренную муку и добавляем растительное масло. Все тщательно перемешиваем. Если халва остается сыпучей добавьте еще чуть-чуть масла. Далее выкладываем на тарелку и слегка утрамбовав, придаем халве форму. Все!) Приятного аппетита)
Доброго времени суток, всем! Сегодня рецепт для сладкоежек- халва из муки. Понадобится: 200 гр муки, 5 ст.л сахарного песка, полстакана воды, 5 ст.л растительного масла ( в оригинале добавляется сливочное масло 70гр. Но у меня его не было, я заменила растительным. Вкус и консистенция от этого не поменялись) Приготовление простое и быстрое) Сначала обжариваем на сковороде муку до кремового цвета. Затем в отдельной посуде варим сахарный сироп (смешиваем сахар с водой и варим 5 минут). Горячий сироп выливаем в обжаренную муку и добавляем растительное масло. Все тщательно перемешиваем. Если халва остается сыпучей добавьте еще чуть-чуть масла. Далее выкладываем на тарелку и слегка утрамбовав, придаем халве форму. Все!) Приятного аппетита)
