Исследователи из университета Флориды обнаружили интересный способ отказаться от нестерпимого желания съесть вредную пищу. Для этого необходимо использовать возможности нашего обоняния. Внезапное желание проглотить гамбургер с жирной котлетой появляется, когда наш мозг реагирует на запах. Вспомните, как запах еды возбуждает аппетит, даже если вы совсем недавно поужинали. Фокус состоит в том, чтобы задержать свои ощущения в течение двух минут. Вдыхайте запах гамбургера пару минут, и вы обнаружите, что у вас пропало желание его съесть. Более того, появившийся в первые секунды аппетит также пропадёт. Суть этого нехитрого приёма объясняется тем, что обонятельные сигналы, так же как вкусовые, поступают в одни и те же отделы головного мозга. То есть, после двухминутного вдыхания аромата пищи, мозг получит сигналы в центры насыщения, и вы почувствуете сытость. Таким образом можно обмануть мозг, не отправив жирный гамбургер в желудок. Этот приём применим, в основном, только к жирной пище,