Мне кажется, данный вопрос самый популярный в этой области. Как же определить натуральный ли мёд? Раньше, часто использовали сахарный сироп для подделки мёда, сейчас же это способ практически не используется, самый популярный вид подделки мёда это всеми любимый "Крем-мёд"- он невероятно вкусный, приятный на вид и имеет идеальную кремовую консистенцию. На самом деле, этот продукт не является мёдом, а так называемый медовый продукт, то есть говоря простым языком это вовсе не мёд, а продукт в который ВОЗМОЖНО добавляется немного мёда, чаще всего в составе идет: пальмовое масло, кукурузная патока, сухое молоко, красители, ароматизаторы. Поэтому, я категорически не рекомендую покупать данный продукт для лечения и профилактики укрепления здоровья. Как сладость- да, но не как мёд. К сожалению, сейчас 70% продавцов мёда продают тот самый крем- мёд, но естественно они не говорят об этом клиентам, для покупателей это обычный кипрейный мёд, мёд с маточным молочком и многие другие очень попу