В салатах можно сочетать между собой разные продукты. Данный салат доказывает, что колбасный сыр неплох в сочетании со свежей капустой и вареной фасолью. Вкус получается пикантным, аромат собирает всех домочадцев за одним столом достаточно быстро.
Что нам потребуется:
- по 300 г капусты, копченой ветчины;
- по 200 г фасоли, колбасного сыра;
- три яйца;
- майонез, перец с солью.
Приготовление:
1. Капусту шинкуют достаточно мелко. Фасоль отваривают заранее, остужают и смешивают с капустой. Фасоль можно заменить консервированной. Хватит одной банки.
2. Яйца отваривают, мелко нарубают и отправляют в салатную смесь. Сыр с ветчиной режут кубиками и тоже добавляют к остальным ингредиентам.
3. Заправляют майонезом, тщательно перемешивают. Соль с перчиком – дело вкуса. Можно заменить их универсальной приправой с сушеными овощами и солью.
Салат можно отправлять на стол сразу. Им можно заменить утренние бутерброды или яичницу – очень он сытный и вкусный.
Приятного аппетита!
Больше рецептов на нашем сайте http://mirarecepti.ru