Количество· 4 чел.
Время приготовления· 30 мин
Что нам понадобится:
ИНГРЕДИЕНТЫ
· 4 булочки для гамбургера (в любом хлебном магазине)
· 500 г рубленой говядины
· 4 ломтика чеддера (сыр)
· 1 помидор
· 1 яйцо
· листья салата
· 25 г сливочного масла
· томатный соус с уксусом
· томатная паста
· масло
· петрушка
· соль и перец
И так приступим к приготовлению
ПОДГОТОВКА: предварительно разрезав булочки на две части.
ШАГ 1
Мелко порежьте петрушку на кухонной доске.
ШАГ 2
В контейнере разбить яйцо и смешать с фаршем из говядины.
ШАГ 3
Добавьте 1 ст. томатной пасты и 2 ст. л. нарезанной петрушки.
ШАГ 4
Посыпать солью и перцем и хорошо перемешать.
ШАГ 5
Разбейте начинку на 4 части и придайте форму каждой части котлетки.
ШАГ 6
На большой сковороде разогрейте 1 ст. л. масла.
ШАГ 7
Положите котлетки на сковородку и поджарьте со всех сторон.
Шаг 8
Тем временем помойте помидор, затем нарежьте его кольцами и посолите их.
Шаг 9
После этого положите на хлеб, томатный соус, листья салата, котлетку, ломтик помидора, кусочек сыра и немного томатного уксусного соуса.
Шаг 10
Положите сверху вторую половинку булочки, и ву-аля вкусный гамбургер готов.
Приятного аппетита !!!
Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал ! Спасибо!!!