Готовитесь к приходу гостей, а времени в обрез? Забирайте себе быстрый рецепт вкуснейших сосисок в тесте, которые никого не оставят равнодушными. Но есть два секрета, о которых мы расскажем дальше 😉
Подписывайтесь на наш канал - новые рецепты каждый день 🍴
Для рецепта возьмем:
- Сосиски - 11 шт. ( футбольная команда ⚽😂)
- Тесто слоеное - 450 гр.
- Сыр моцарелла или плавленный - 100 гр.
- Мука - 100 гр. для раскатывания теста
- Яйцо - 1 шт.
- Масло растительное для запекания - 20 мл.
А теперь два секрета:
1) Выбираем сочные сосиски.
2) Добавляйте мягкий ( сулугуни или моцарелла ) или плавленный сыр. Это придаст аппетитную тягучесть и дополнительную сочность.
Шаг №1
Раскатываем тесто в прямоугольный пласт толщиной 1-2 миллиметра.
Шаг №2
Разрезаем тесто на полосочки примерно 2 сантиметра.
Шаг №3
Сосиску надрезаем вдоль, закладываем сыр и заворачиваем в тесто по спирали. Старайтесь обернуть сосиску полностью, чтобы сыр не вытек при запекании.
Шаг №4
Противень смазываем растительным маслом, выкладываем сосиски и смазываем взбитым яйцом. Отправляем в разогретую духовку 200°C на 20 минут.
Вкусное угощение для гостей готово. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Не забудьте поделиться им в социальных сетях. Будем очень признательны если оцените наш пост лайком и обязательно подписывайтесь на канал чтобы ничего не пропустить!
Вас могут заинтересовать и другие посты нашего блога:
Настоящая армянская долма в виноградных листьях
Особый рецепт засолки красной рыбы. Вы будете делать её так всегда