Салат с крабовыми палочками и яблоками — простой и быстрый в исполнении салатик. Продукты, используемые в рецепте доступны. А крабовые палочки можно заменить на кальмары. В любом случае салат получается очень аппетитный.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 200 гр;
- Яйца куриные отваренные 4 шт;
- Сыр твердых сортов 150 гр;
- Яблоко крупное 1 шт;
- Заправка.
Приготовление
Для салата подойдет любой твердый сыр, а яблоки лучше выбрать кисло-сладких сортов. Так же для украшения или дополнения вкуса можно добавить зелень. В качестве заправки используйте тот соус, которым заменяете майонез. Для этого подходит приправленная сметана или йогурт.
Яйца очистить от скорлупы и отложить 2-3 желтка для украшения салата. Яйца, сыр и яблоко натереть на терке или мелко порезать. Крабовые палочки мелко порезать.
Если крабовые палочки перед приготовлением положить в морозилку на 40 минут, то их можно будет натереть на терке, вместе с остальными ингредиентами для салата.
Салат с крабовыми палочками и яблоком выкладывают слоями или же просто смешивают все ингредиенты в салатнике.
Слои чередуются следующим образом:
- Крабовые палочки (промазать соусом);
- Яйца (промазать соусом);
- Яблоко (промазать соусом);
- Сыр (промазать соусом);
- Желток.
Салат с крабовыми палочками и яблоком получается вкусным. А с добавлением нежной зелени приобретает свежесть и легкость. Приятного аппетита!