Найти в Дзене
ЙОЧА

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ: Вертута сладкая - с тыквой и яблоком

Натереть тыкву на крупной терке, добавить грецкие орехи, порезанные яблоки и сахар.
Раскатать тонко тесто, разложить начинку, завернуть и уложить в сковороду сворачивая по кругу.
Выпекать в духовке до готовности.

Тесто:
3 стакана муки
2 ложки масла растительного
1 стакан кипятка

Начинка:
Тыква
Замороженные Яблоки
Свежеколотые грецкие орехи
Сахар

Замесить тесто, положить в пакет на 30 минут.
Натереть тыкву на крупной терке, добавить грецкие орехи, порезанные яблоки и сахар.
Раскатать тонко тесто, разложить начинку, завернуть и уложить в сковороду сворачивая по кругу.
Выпекать в духовке до готовности.

-2