Все мы с детства плотно сидим на этом белом порошке, который только врачи, ито, далеко не все, осмеливаются назвать наркотиком и ядом. Ни в одной стране нет ограничений на его производство и потребление - а значит, ешь, пока не треснет. Мне скоро 4ый десяток, а буквально пол года назад я любила просто взять квадратик белой сладости и положить в рот(и так повторить раза 2-3). И это все несмотря на мой пожизненный дерматит, да дело же вовсе не в тонне сахара, который я съедаю за неделю, что за ерунда!
И, даже учитывая то, что уже несколько лет подряд густеют ряды ПП-шников и прочих борцов за ЗОЖ, плюс не так давно очень модным стала продукция *без сахара-без яиц-без муки-без молока* и прочие прелести, понимаете, о чем я. Все равно культура снижения потребления сахара в рационе на мой взгляд, довольно слаба.
Ну нет у нас на памяти, на собственном опыте и примерах серьезных случаев заболеваний, связанных с сахаром. Или мы просто *не в теме*? Время от времени врачи традиционной медицины неуверенно говорят: *вам нельзя сладкое, ограничьте*. Когда совсем уже печень сдохла или человек стал диабетиком. В том время, как модные врачи-интегральщики, представители превентивной медицины не просто кричат, а как бы повесили табличку на входе перед своим кабинетом: *здесь царит отказ от глютена, казеина и сахара*. И пока пациент не примет эти три простых правила, результата в лечении добиться практически нельзя. Не важно, с какой проблемой пришел человек, это - основополагающее табу.
Несколько месяцев я веду борьбу со сладким у себя дома. Тяжело без поддержки, старшее поколение просто косится и смеется. Тяжело, когда работа мужчины связана со сладким, это значит склад конфет дома, к тому же он-сладкоежка, не оттянуть за уши. Тяжело, когда продукты из продуктовой корзины 80% - с добавлением сахара! Но я стараюсь.
Нет, у меня нет страшных диагнозов(хотя анализы я не сдавала). Пока у меня только борьба с грибковым атопическим дерматитом. Из интернета я узнала, что этот грибок растет на сахаре. Врачи в поликлинике ограничились фразой :*Ну ограничьте углеводы*. А я уже ограничила. Результат нулевой. Здесь нужна серьезная борьба. И осознанное накладывание продуктов себе в рот - в первую очередь.
Нет, в секту к сыроедам я не попаду - там невкусно. И от торта в день рождения не откажусь - я ж не совсем *ку-ку*. Но, нутром чувствую, как никогда - мы есть то, что мы едим! Питание должно быть осознанным.