Огородники знают, что морковь предпочитает рыхлую почву с добавлением песка. Зачастую добавив его в землю слишком много, дачник обедняет почву и уменьшает количество питательных элементов. А выращивание моркови на почвах с малым содержанием питательных веществ приводит к тому, что она может стать жёсткими и волокнистыми, а её сахаристость уменьшится. Морковь начинает горчить, а во время хранения горечь ещё и усиливается.
Чтобы этого избежать у опытных огородников с давних времён пользуется популярностью многолетний испытанный способ, который улучшит питание растений – полить грядки солёной водой.
Сама соль не является удобрением. Но помогает улучшить усвоение питательных веществ растениями, так как способствует их растворению в почве.
Использовать этот метод лучше всего в июле, когда морковь начинает активно набирать массу корнеплода. Вечером хорошо пролейте грядки, согретой за день водой. Далее приготовьте солевой раствор (20гр каменной соли на 10 литров воды) и полейте грядки ещё раз, уже солёной водой. Повторять эту процедуру следует один раз в неделю, в течении месяца.
Этого будет достаточно, чтобы ваша морковь стала более сочной и сладкой, а содержание в ней каротина значительно увеличилось.