ОТЛИЧНЫЙ ЛЕГКИЙ КРЕМ ДЛЯ ВКУСНЫХ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ!!! ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ ПО ВКУСУ И ГЛАДКИЙ ПО СТРУКТУРЕ! ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ, РАДУЙТЕ СЕБЯ И БЛИЗКИХ ВКУСНЫМИ ДЕСЕРТАМИ! -400 гр мягкого сыра крем чиз -300 мл жирных сливок 30 и более% -170 гр белого шоколада 1.Сначала приготовить ганаш.Сливки довести до кипения, выложить порубленный шоколад. 2.Хорошо перемешать до полного растворения шоколада. 3.Пробить блендером около минуты. 4. Закрыть пленкой в контакт 5.Остудить при комнатной температуре и убрать в холодильник на 4-6 часов. 6.Охлажденный сыр взбить миксером минуту. 7.Добавить половину ганаша и взбить 8.Выложить оставшийся ганаш и хорошо взбить миксером ВОТ ТАКОЙ ВОЗДУШНЫЙ ПЛОТНЫЙ КРЕМ ПОЛУЧАЕТСЯ! ОН ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ! КОРОТКОЕ ПОДРОБНОЕ ВИДЕО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ🎬 ДО СКОРЫХ ВСТРЕЧ!