ОТЛИЧНЫЙ ЛЕГКИЙ КРЕМ ДЛЯ ВКУСНЫХ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ!!! ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ ПО ВКУСУ И ГЛАДКИЙ ПО СТРУКТУРЕ! ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ, РАДУЙТЕ СЕБЯ И БЛИЗКИХ ВКУСНЫМИ ДЕСЕРТАМИ!
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
-400 гр мягкого сыра крем чиз -300 мл жирных сливок 30 и более% -170 гр белого шоколада
ПРИГОТОВЛЕНИЕ✅
1.Сначала приготовить ганаш.Сливки довести до кипения, выложить порубленный шоколад.
2.Хорошо перемешать до полного растворения шоколада.
3.Пробить блендером около минуты.
4. Закрыть пленкой в контакт
5.Остудить при комнатной температуре и убрать в холодильник на 4-6 часов.
6.Охлажденный сыр взбить миксером минуту.
7.Добавить половину ганаша и взбить
8.Выложить оставшийся ганаш и хорошо взбить миксером
ВОТ ТАКОЙ ВОЗДУШНЫЙ ПЛОТНЫЙ КРЕМ ПОЛУЧАЕТСЯ! ОН ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ПРОСТОРЕЦЕПТ!
КОРОТКОЕ ПОДРОБНОЕ ВИДЕО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ🎬
ДО СКОРЫХ ВСТРЕЧ!
