Многие из нас задаются вопросом, можно ли вырастить в комнатных условиях кофе? Будет ли растение цвести и плодоносить? Что любит кофейное дерево?
Самое главное для выращивания кофейного дерева - правильное освещение. Первые два года его растят при рассеянном освещении. Прямые солнечные лучи для кофе в это время нежелательны, так как они будут тормозить рост растения. Лишь при появлении бутонов его ставят на солнечный подоконник, а после цветения возвращают на старое место.
Цветки у кофе белого цвета, имеют запах жасмина. Цветки живут всего один день, но на замену отцветшим распускаются новые. Цветет растение долго, иногда даже зимой. Соответственно и плоды созревают неравномерно в течение всего года. С одного растения за год можно собрать до 1 кг плодов.
На окне кофе обычно вырастает однобоким, то-есть сторона обращенная к свету облиственная, а противоположная - голая. Некоторые цветоводы поворачивают растение. Делать это нежелательно, плохо скажется на цветении и плодоношении.
Поливать растение надо только отстоянной водой. Перелив водой нежелателен. Между поливами верхний слой земли должен просыхать. В зимнее время полив редкий, а при температуре ниже 12 градусов кофе совсем не поливают.
Если вы круглый год содержите кофе в комнатных условиях и у него нет периода покоя, то необходимы еженедельные подкормки. Для хорошего роста кофейному дереву требуется азот, лучшим его поставщиком будет хорошо перепревший навоз. В зимнее время подкормки дают раз в две недели.
Кофейное дерево в молодом возрасте пересаживают ежегодно весной. Растения, которые вступили в пору цветения пересаживают раз в три года. Горшок подбирают на 3-5 см шире предыдущего. Пересадку растение переносит легко. В летний период растение лучше будет расти на свежем воздухе.