Медовая защита от гриппа и простуды
В Нижегородскую область пришли крепкие морозы. Специалисты рекомендуют подумать о защите организма и повышении иммунитета. Один из ценнейших источников полезных веществ - мед.
Девясил, мед королевской акации, липовый, гречишный - всего более 20 сортов из горного Алтая и Башкирии. Потомственные пчеловоды, о чем говорит ветеринарно-санитарный паспорт пасеки - привезли и редчайшие сорта. Например, темный, густой черноклен. Его еще называют татарский клен или пакальник.
Пчеловод Елена Макарова: "Это кустарник высотой 5 метров. Цветет он каждый год, но медоносит раз в три года, пчела собирает нектар. Он содержит огромное количество микроэлементов и витаминов, которые полезны человеку. Многие профессора советуют пить медовую воду".
Мед диких пчел - это единственный мед, которые не проходит медогонку, а добывается путем отжима.
Пчеловод Александр Ахтямов: "Еще его называют бортневой по старине. Это пчелы, которые собирают мед с ранней весны до поздней осени. При холодном отжиме там попадет пыльца, перга. Очень богат он железом, при малокровии полезен, йодом богат, это полезно для щитовидки".
Подробнее (видео): http://vestinn.ru/news/society/107399/