Когда есть вдохновение, превратить обычную курицу, в привлекательный куриный рулет, этот рецепт будет весьма кстати!
Красивая подача на деревянной доске, немного зелени, картофеля, сделают Ваш ужин не много праздничнее) Вам понадобится: Способ приготовления: Приятного аппетита!
Когда есть вдохновение, превратить обычную курицу, в привлекательный куриный рулет, этот рецепт будет весьма кстати!
Красивая подача на деревянной доске, немного зелени, картофеля, сделают Ваш ужин не много праздничнее)
Вам понадобится:
- 3-4 филе курицы
- горсть свежих листьев шпината
- 100гр. брынзы
- соль, перец, специи по вкусу
- пакет для запекания или фольга, кулинарная нить
Способ приготовления:
- куриное филе надрезать в толстых местах, но не на сквозь, важно чтоб кусок был цельным
- отбить молоточком
- выложить филе внахлест на фольгу или пакет для запекания
- посолить, добавить специи
- затем добавить листья шпината
- затем натереть брынзу на крупной терке
- аккуратно завернуть, помогая пакетом. Плотно скрутить, и завязать края.
- Я выкладывала на пищевую пленку, закрутила рулет, сняла пленку и замотала рулет кулинарной нитью. Но есть риск, что рулет начнет распадаться, когда снимите пленку. Нужно все делать аккуратно.
- выпекать примерно 30 минут, при Т 180С
Приятного аппетита!