Самым первым делом замешиваем специи с майонезом. Я добавляю специи для курочки острой(описывал в рецепте крылышек) и орегано. Также класно добавить немного чеснока. Специи дожны немного постоять и разойтись
Самым первым делом замешиваем специи с майонезом. Я добавляю специи для курочки острой(описывал в рецепте крылышек) и орегано. Также класно добавить немного чеснока. Специи дожны немного постоять и разойтись
Трем на терке сыр
Трем на терке сыр
Варим и режем мясо. Я поймал с бульона мясо. Преимущественно хорошо идет индейка, в отсутствие- куриная грудка, филе.
Варим и режем мясо. Я поймал с бульона мясо. Преимущественно хорошо идет индейка, в отсутствие- куриная грудка, филе.
Помидорки я покупаю готовые, так как зима, но можно и свежие, нарезанные кубиками
Помидорки я покупаю готовые, так как зима, но можно и свежие, нарезанные кубиками
Рецепт тортильи описывал в прошлом посте. Из рекомендаций могу посоветовать заворачивать бурито сразу, как только сняли тортилью со сковороды. Намазываем соусом.
Рецепт тортильи описывал в прошлом посте. Из рекомендаций могу посоветовать заворачивать бурито сразу, как только сняли тортилью со сковороды. Намазываем соусом.
Ложим мясо, помидорку
Ложим мясо, помидорку
И сыр. Можно еще маринованный лучок, зелень
И сыр. Можно еще маринованный лучок, зелень
Начинаем заворачивать: подгибаем края
Начинаем заворачивать: подгибаем края
И закатываем с хвоста
И закатываем с хвоста
Складываем на сковородку и ставим в духовку.
Складываем на сковородку и ставим в духовку.
Подрумяниваем со всех сторон. Вообще главная цель растопить сыр внутри и разогреть их
Подрумяниваем со всех сторон. Вообще главная цель растопить сыр внутри и разогреть их
