Формат: док. сериал (5 сезонов)
Страна: США
Рейтинг: IMDb: 8.6 / Кинопоиск: 8.6
Длительность: 50 мин. серия
“От шефа” предоставляет своему зрителю шанс попасть на кухни самых интересных мировых шефов, которые в значительной степени повлияли на то, что сегодня представляет из себя современная гастрономия. Каждый эпизод рассказывает об одном шеф-поваре, его уникальном взгляде на жизнь и подходе к приготовлению пищи, где в ежедневном сочетании страсти, таланта и трудной работы рождаются непревзойденные кулинарные шедевры.
Почему рекомендую: захватывающий документальный сериал, рассказывающий о выдающихся современных шефах и их подходу к философии приготовления пищи. За основу повествования взят кулинарный термин “Chef s table” - насколько я знаю, это предложение особого стола “от шефа”. Т. е. приходите в какой-то знаменитый ресторан и можете выбрать в меню этот пункт: тогда шеф на свое усмотрение накроет вам стол со своими самыми лучшими блюдами, которые подаются только у него.
Среди мишленовских поваров случайных людей не бывает - и, поэтому, очень интересно посмотреть и послушать их истории и отношение к жизни, и к еде - каждый из них сильная неординарная личность.
Кратко: современная гастрономия / мишленовские повара / неординарные яркие личности / про еду / рестораны, в которых очень хочется побывать / не смотрите на голодный желудок
Как смотреть: с русскими субтитрами переведено только 2 сезона; остальные либо смотреть в оригинале, либо ждать, пока переводчик (огромный ему респект за его работу; проект перевода некоммерческий и держится на чистом энтузиазме) возьмется за оставшиеся серии.
Трейлер в первом комментарии: