Друзья привет. Вчера мы всей семьёй отправились к моим родителям. Дорога предстояла долгой и весьма не простой, так как зимой всегда не легко ехать, да ещё и очень важных пассажиров я вёз. Но все прошло легко и непринужденно. Правда я немного устал. И вот тут стоял выбор, что взять в дорогу с собой, на перекус чтобы не останавливаться слишком часто. Я решил приготовить немного выпечки на скорую руку. Почему именно на скорую? Потому что это были слойки язычки и хачапуре с сыром на слоеном тесте. Скажу я Вам, что тут немного схитрил и управился за 20 минут.
Если Вы любите готовить дома, подпишитесь на канал и узнаете еще больше блюд которые можно готовить для своих близких!
Как так, спросите Вы? Очень легко. Я купил пачку слоёного теста и небольшой кусочек сыра. Слоёное тесто я беру бездрожжевое. Итак, что нужно сделать:
Немного разморозить тесто. В пачке обычно 2 листа. Из одного я сделал 4 хачапуре, из другого 8 язычков. Один лист я разрезал на 4 равных квадрата. Раскатал каждый толщиной в 2-3мм, сыр натёр на тёрке, разделил на 4 части и выложил в центр каждого квадрата.
Затем смазал кисточкой водой, края каждого квадрата и склеил их как на картинке, сверху защипав края, чтобы сыр не вытекал.
На противень я постелил пергамент и положил на него свои хачапуре. Духовку прогрел до 180 градусов и поставил изделия запекаться, примерно на 15-20 минут. А в это время немного раскатал второй лист, тут толщина была 5мм. Посыпать сахаром и ещё немного прокатал, чтобы сахар прилип. Далее разрезал на 8 частей и так же переложил на противень с пергаментом.
Язычки выпекал так же при 180 градусах минут 20, пока не образовалась золотистая корочка. Немного остудил и все было готово.
Вот так на скорую руку можно готовить отличные слоёные вкусняшки. Приятного аппетита Друзья!
Набор продуктов:
Слоёное тесто бездрожжевое 500гр
Сыр российский 100гр
Сахар 2 ст.ложки
Подписывайтесь на канал и делитесь рецептами с друзьями в соцсетях. Это самая лучшая похвала для автора! Всем хорошего настроения.
Последние статьи:
А Вы знаете как сделать мясо кролика нежнейшим? Вот он рецепт!
Вкуснейшие «Вареники» рецепт из детства
А вот и рецепт тушёной капусты, родом из детства.
Как вкусно приготовить"Тушённую печень со сметаной"
Лёгкий суп с креветками
Жареная скумбрия с овощами
Запеченный рулет из свиной лопатки
Домашняя пицца "Маргарита"