Сегодня мы поговорим о такой теме, как голодание 8/16 или интервальное голодание. Многие приверженцы правильного питания, сходу в пух, и прах разносят этот способ питания, всему виной слово «голодание», которое мигом вызывает отторжение. Но мнение, остается всего лишь мнением, до того самого момента, пока не опробуешь это на себе.
Для меня это прозвучало как вызов и за эту статью я принимаюсь как раз, после семи дней проведенных по всем правилам интервального голодания.
Но перед тем, как рассказать что же у меня из этого получилось, немного поговорим о том, что же такое интервальное голодание и что о нем говорят диетологи.
Интервальное голодание заключается в периодическом отказе от еды. Наиболее популярным является вариант 8/16 (8 часов – едим, 16 часов – голодаем), для наиболее отчаянных, существует жесткий вариант 4/20. Вся литература посвященная интервальному голоданию гласит, что во время этих 8-ми часов, можно есть всё – но именно в этом и заключается главный подвох. Если вы действительно решили есть всё подряд, не нужно ожидать, что из диеты вы выйдете с отличным качеством тела.
Для себя я выбрала режим с 10 до 18 – те самые часы, в которые я буду есть. Ради чистоты эксперимента, в это время я позволяла себе есть всё, что действительно захочу. Ниже вы можете посмотреть мой дневник питания за эти 7 дней.
Дневник питания
Понедельник:
10:08 – сырники с шоколадом и орехами
15:05 – йогурт и миндаль
15:46 – греча, котлеты, помидор, горчица
17:41 – протеин, яблоко
Заметки: есть особо не хочется, но всё-таки что-нибудь «пожевать» я бы не отказалась – забиваю это желание зеленым чаем (пить можно всегда).
Вторник:
10:30 – Панини, капучино
12:09 – Хлеб с орехами и сухофруктами
14:42 – Омлет, жареные шампиньоны, горчица
17:15 – Протеин, банан
Заметки: все приемы еды в спешке, очень давит на психику факт, что нужно наесться до 18. Обычно я растягиваю такое количество еды на целый день.
Среда:
10:30 – Сырники с шоколадом и орехами
12:50 – хлеб с сухофруктами, киви
16:32 – 4 куска пиццы
Заметки: сегодня хорошо, легко уложилась во временные рамки.
Четверг:
10:35 – творог 6%, сметана 10%, гранола, банан
16:05 – сосиска в тесте
17:25 – греча, рыбные котлеты, огурец
Заметки: сегодня не доела, поняла, что из-за ритма жизни, удобнее было бы сдвинуть интервалы ближе к вечеру.
Пятница:
10:57 – творог 6%, сметана 10%, гранола, орехи
14:42 – веганский торт
16:46 – рыбные котлеты, салат (капуста, огурец, масло)
Заметки: не покидает чувство, что я спешу и заталкиваю в себя еду. С каждым днем хочется есть всё меньше и меньше, я постоянно сыта.
Суббота:
10:04 – творог, орехи, гранола, кофе
13:53 – греча, рыбные котлеты, огурец, горчица
16:00 – зеленый чай, кекс
Воскресенье:
10:01 – творожная запеканка с маком
15:06 – тушеная индейка, морковка по-корейски, сыр
16:40 – яблоко, миндаль
Выводы:
Первые два дня были довольно тяжелыми, всё-таки это не совсем то, что я привыкла делать каждый день. Тело стало более сухое, по ощущениям кожа стала чище. В целом, я бы использовала такой вид питания в качестве диеты, а не как постоянный план питания. Так же стоит учесть, что голодание противопоказанно людям с гастритом, болезнями надпочечников и желчного пузыря.
Спасибо, что дочитали до конца. Было интересно? Поставь лайк, и подписывайся.
Если у вас был опыт интервального голодания, поделитесь в комментариях(: