5. ВРЕМЯ
Один из решающих факторов в лишнем весе – это время приема пищи. Если утром можно съесть даже такие сладкие фрукты, как виноград, то вечером этого делать точно не стоит. Вы просто не успеете потратить эти калории! За час до похода в спортзал я советую съесть пищу, богатую сложными углеводами, например, кашу, блюда из бобовых, овощи, салаты. Если не успеваете перекусить, перед тренировкой можно съесть яблоко, грейпфрут, пару долек ананаса. В последних двух содержатся кислоты, которые участвуют в обменных процессах с углеводами и помогают в работе над жиросжиганием. А после тренировки старайтесь не употреблять сладкие фрукты, предпочтение отдавайте овощам и белковым нежирным блюдам». 6. ПИЩЕВАЯ НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ
«Речь идет не о банальной аллергии, а именно о пищевой непереносимости. В этих случаях продукт переваривается плохо, вызывая, например, тяжесть в желудке или газообразование.
Самый простой пример – это реакция на капусту или бобовые. Считается, что они могут вызывать метеоризм. Но он бывает не у всех и проявляется в разной степени. Почему? Потому что “коктейль” из пищевых ферментов у всех людей разный. Если в организме не хватает каких-то ферментов, а вы постоянно употребляете продукты, которые ему сложно усвоить, происходят нарушение микрофлоры кишечника и, как следствие, нарушение в усвоении других веществ.
Все это отражается и на нарушении метаболизма в целом, а это уже прямо влияет на набор веса. Есть ряд научных исследований, подтверждающих взаимосвязь между состоянием микрофлоры кишечника и лишним весом.
Пищевая непереносимость индивидуальна, она выясняется опытным путем. Что делать? Либо исключить продукт из своего рациона, либо стараться комбинировать его с другими, не употребляя в чистом виде и на голодный желудок, использовать термическую обработку».
7. СОКИ И СМУЗИ
«Многие люди не считают соки за еду, а в них содержится множество калорий! Свежевыжатые соки – это концентрат из глюкозы, фруктозы и витаминов на основе воды. Они не содержат клетчатку и по воздействию на организм “работают” как сладкая газировка. Только подумайте – на один стакан у вас уходит 3 апельсина.
Попробуйте за короткое время съесть столько апельсинов целиком! Организм получает просто ударную дозу фруктозы. Если после этого вы не пробежали марафон, этой энергии деваться некуда. Вы неизбежно начнете полнеть. Поэтому советую не злоупотреблять соками и пить их в первой половине дня по половине стакана, а не литрами. Предпочтение отдавайте фруктово-овощные миксам, в них будет меньше сахара.
По возможности добавляйте в сок мякоть. Но в идеале лучше заменить соки на чистую воду и употреблять фрукты с овощами в натуральном виде».
8. СИЛОВЫЕ НАГРУЗКИ – ДЛЯ ТЕХ, КТО ЛЮБИТ ФРУКТЫ
«Многие девушки считают, что именно кардионагрузки лучше всего помогают для похудения. Но если вы делаете только кардио, вы никогда не “раскрутите” свой метаболизм так, как если будете чередовать их с силовыми нагрузками. Да, у вас уйдет жирок, но мышечная ткань не нарастет в том объеме, который нужен для ускорения обмена веществ.
Ведь именно мышцы – самая “прожорливая” часть нашего организма, для энергии и работы которой необходимы углеводы. Именно поэтому спортивные люди могут позволить себе рацион гораздо большей калорийности, чем человек, который ведет малоподвижный образ жизни. Уровень энергетических затрат у них гораздо выше.
Если вы кроссфитер или тяжелоатлет, у вас интенсивные регулярные физические нагрузки и большая мышечная масса тела, то все эти калории от сладких фруктов организм легко “перемелет”. Но если вы ходите в спортзал 1-2 раза в неделю, вы офисный работник “с животиком”, то употребление сладких фруктов я бы советовала сократить, а вечером и вовсе исключить их из рациона».
Итак, хотите сбросить лишний вес? Ведите активный образ жизни и следите за рационом питания. А «вредных» и «полезных» для фигуры фруктов и овощей не бывает, если знать об их основных свойствах и во всем соблюдать меру!