Что за зверь такой — салак? Нет, это не яйца броненосца, как можно было подумать. 😀
Это такой плод пальмы, местный для Индонезии фрукт. Редко встречается за её пределами. Иногда его также называют «змеиный фрукт» из-за вида кожуры.
Кожура снимается довольно легко, мякоть разделена на дольки, похожие на гигантский чеснок. Внутри долек темные крупные семечки. Мякоть довольно плотная и хрустящая, напоминает незрелое яблоко по текстуре. Вкус кисловатый, ближе всего к мангостину, если пробовали. Если нет — представьте что-то вроде зеленого яблока с ананасом. Немного вяжет. В целом, довольно приятный фрукт.
Подписывайтесь на нас в соцсетях:
Вести с полей Telegram
Красивые картинки Instagram
Полезные ссылки Twitter
