Такого вы точно еще не пробовали! Готовим котлетки из... мясных пюрешек для детского питания. Очень вкусно, берите рецепт на заметку!
У меня есть дочь, которой чуть больше годика. Когда мы начинали вводить прикорм, накупили разных пюрешек, в том числе и мясных. А принцесса моя оказалась той еще привередой и есть их не стала, выплевывает и все. А выбрасывать жалко эти баночки, да и не дешевые они. Решила попробовать приготовить котлетки. И знаете, оказывается это очень вкусно!
Итак, берём 5-6 баночек любого мясного детского пюре. Добавляем 2 яйца, соль и перец по вкусу, 30гр сметаны, 200гр овсянки, одну мелко нарезанную луковицу, а также 1 картофелину, натертую на мелкой терке. Перемешиваем и убираем фарш в холодильник минут на 40.
За это время овсянка набухнет, и можно жарить котлеты. Жарим их на растительном масле с обеих сторон. Подаём на стол с любым гарниром и салатом. Приятного аппетита, дорогие друзья!
