Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Мои читатели, всем привет!
Продолжаем знакомиться с винами и коньяками Молдовы. Вино Пино Нуар, урожай 2017 года. ЗГУ Трояновы Валы. Алкоголь – 13,0%, выдержка в дубовых бочках 3-6 месяцев. Дата розлива 21.08.2018.
Красное сухое вино, приготовленное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в южных регионах Молдовы.
Цвет насыщенный темно-рубиновый.
Аромат средней интенсивности, сдержанный, развивается постепенно. Много ягод – вишни, черешни, сливы. Затем чувствуется бочка, ваниль, пряности. Если подождать подольше, то можно найти еле уловимые ароматы кожи и мокрой осенней листвы.
Вкус округлый, полный, насыщенный, танинность средняя. Продолжение аромата – ягоды, дуб, ваниль, черный перец.
Послевкусие средней продолжительности. Явные вишневые нотки и пряности.
Очень насыщенный, сбалансированный и гармоничный Пино Нуар. Отличное соотношение цена-качество.
Подробнее о моем путешествии в Молдову можно прочитать здесь - Арома часть 1 и часть 2, День Вина часть 1 и часть 2
Ссылка на оригинал из моего ЖЖ - Вино Pinot Noir, серия PLAI, АО «Вина Комрата», Молдова
Ссылки на уже описанные мной вина и коньяки Молдовы - Вино Saperavi, АО «Вина Комрата», Молдова, Коньяк (Дивин) «МОЛДОВА» (MOLDOVA) – 7 лет
И напоминаю
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро.