Простой популярный рецепт. Все готовят драники. Идеальный ужин! Что нам понадобится? Приготовление: 1. Измельчаем картофель и лук на терке. Выжимаем немного лимонного сока, перемешиваем. 2. Картофель перекладываем в дуршлаг , чтобы немножко удалить из него сок. Оставляем минут на 10. 3. Сок выливаем, а сам картофель солим, перчим. Добавляем яйцо и муку, перемешиваем. Мой маленький секрет заключается в том, что когда вы добавляете лук, картофель не так темнеет (можно добавить немного сметаны). Также лимонный сок не дает потемнеть картошке. 4. Отправляемся к плите. Готовим драники на сковородке ориентировочно 3-4 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита! Ставьте классы, если вам понравился рецепт, а также подписывайтесь на канал! Это очень важно для нас! Поддержите лайком и подпиской, оправьте понравившийся рецепт хозяйке в социальных сетях! Кулинарных изысков будет ещё больше
Простой популярный рецепт. Все готовят драники. Идеальный ужин!
Что нам понадобится?
- 600 гр картофеля
- 1 яйцо
- 1 лук репчатый
- 1 ст. ложка муки
- пол чайной ложки лимонного сока
- соль, перец, приправы
- 100 мл масла для жарки
- сметана или сметанный соус для сервировки
Приготовление:
1. Измельчаем картофель и лук на терке. Выжимаем немного лимонного сока, перемешиваем.
2. Картофель перекладываем в дуршлаг , чтобы немножко удалить из него сок. Оставляем минут на 10.
3. Сок выливаем, а сам картофель солим, перчим. Добавляем яйцо и муку, перемешиваем.
Мой маленький секрет заключается в том, что когда вы добавляете лук, картофель не так темнеет (можно добавить немного сметаны). Также лимонный сок не дает потемнеть картошке.
4. Отправляемся к плите. Готовим драники на сковородке ориентировочно 3-4 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Ставьте классы, если вам понравился рецепт, а также подписывайтесь на канал!
Это очень важно для нас! Поддержите лайком и подпиской, оправьте понравившийся рецепт хозяйке в социальных сетях!
Кулинарных изысков будет ещё больше