Она – олицетворение русской женщины из средней полосы России. Но родилась великая актриса в Санкт-Петербурге. В раннем детстве пережила блокаду.
С тех пор за ней тащится много болезней. Но разве мы хоть раз видели ее унылой, противной, больной? Нет. Все спектакли с ее участием, все фильмы с ней, удивительно теплые. А когда они на экране вдвоем с Василием Шукшиным…
Сами додумайте, что можно сказать об этой паре.
Ее еще в школе заметил Анатолий Граник. Конечно, после съемок в эпизоде, она знала, куда двигаться. Училась она у Герасимова и Макаровой. Ее фигура русской женщины и роскошная светлая коса, как нельзя кстати соответствовали внешности селянки.
Ее первый брак распался. И это принесло столько горя… Зато второй брак был успешным, несмотря на взрывной и ревнивый характер Василия Шукшина. Мягкая Лидия всегда умела успокоить супруга.
Рецепт
Грецкие орехи поджариваем и крупно рубим ножом. Не надо скалкой дробить. Нам мука нужна четыре ложки столовых с горкой. Курагу, чернослив тоже режем, но уже значительно мельче.
Взбиваем яйца с сахаром до белой устойчивой пены. Вам поможет электровенчик. Осторожно перемешиваем в глубокой миске так, чтобы не осела пена.
Аккуратно перекладываем в форму для выпечки. Духовку разогреваем до 140-ка градусов. Не больше. Форму с нашими ингредиентами ставим на решетку. И держим в духовке минут сорок. Перед тем, как наш пирог будет готов, доводим температуру до 180-ти градусов. И держим минут пять.
Для глазури смешаем молоко + какао + сахар + растопленное масло. Горячий пирог обливаем глазурью. И убираем в прохладное место. Пусть устоится несколько часов. Тогда его легче резать.
Украшаем, кому как вздумается. Приятного аппетита.
Подписывайтесь на мой канал. Будет много интересного и вкусного. Ставьте лайки, если Вам нравятся наши актрисы. Спасибо.