Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Мои читатели, всем привет!
Как и говорил ранее, что открываю цикл заметок о винах и коньяках (дивинах) Молдовы. Сегодня решил Вас порадовать молдавским коньяком (дивином) «Молдова» – 7 лет, производства «Арома».
Первый марочный коньяк советской Молдавии, выпускается с 1957 года. В 1967 году на международном конкурсе напитков в г. Монреаль коньяк “MOLDOVA” был признан лучшим в своей категории коньяком мира и отмечен Большой Золотой медалью. На других конкурсах был награжден ещё 2-мя золотыми и 3-мя серебряными медалями.
Средний возраст 7 лет, крепость - 40%, сахар - 12 г/дм3. Оформление – из подарочного набора, емкость – 0,1 л. Дата розлива 17.08.18 г.
Цвет прозрачный, светло-янтарный с золотистым отливом, ножки частые средней продолжительности.
Аромат слегка спиртуозный, мощный для 7-летнего коньяка, вначале цветочный, затем проявляются фрукты – виноград, слива. В продолжение немного дуба, ванили, пряностей и чуть заметные смолистые нотки.
Вкус все же не много спиртуозный, но насыщенный, бархатистый, сладковатый, питкий. Достойное продолжение аромата, но уже больше развитие в фруктовую тему, появились нотки чернослива, больше ванили, специй (в основном перец) в сбалансированной древесно-смолистой гамме.
Послевкусие хоть чуть ниже средней продолжительности, но яркое, запоминающееся. Все тоже продолжение вкуса - фруктовая тема (виноград и слива) в пряно-древесном оформлении.
Для своих лет достойный коньяк, хоть и без изысков. Приятная, легко читаемая гамма ароматов. Очень подойдет в качестве застольного коньяка.
Подробнее о моем путешествии в Молдову можно прочитать здесь - Арома часть 1 и часть 2, День Вина часть 1 и часть 2
Ссылка на оригинал из моего ЖЖ - Коньяк (Дивин) «МОЛДОВА» (MOLDOVA) – 7 лет
И напоминаю
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро.