Делимся с вами очень простым рецептом закуски из грибов. Ароматные, сочные и вкусные грибочки прекрасно дополнят, в качестве гарнира, любое блюдо. А как самостоятельное блюдо грибы можно подать с соусом. Поверьте, это блюдо вы будете готовить ещё ни один раз!
200 – 300 грамм свежих шампиньонов порезать вдоль на небольшие кусочки. Посолить их, перемешать и оставить на 3 – 5 минут, чтобы напитались солью.
На плоское блюдо насыпать 3 – 4 столовые ложки муки.
Сковороду поставить на огонь, налить в неё растительное масло (без запаха).
Каждый кусочек шампиньона обвалять со всех сторон в муке и выложить в горячее масло на сковороде. Обжаривать грибы с обеих сторон, переворачивая их при помощи вилки.
Выложить пожаренные грибочки на блюдо, подавать на стол с соусом из сметаны и зелени.
Приятного аппетита!
Продукты: 200 – 300 гр. свежих шампиньонов, 3 – 4 с/л муки, растительное масло (без запаха). Сметана и зелень для соуса.
Ставьте пальчик вверх, если вам понравился рецепт!
Обязательно подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропускать новые рецепты! Это очень помогает каналу развиваться дальше!
Не забывайте делиться с друзьями рецептом с канала!