Если морковь в вашем погребе начала внезапно портится, то её нужно спасать. Долго пролежать она не сможет, а вот совсем скоро цена на неё взлетит до небес! Да и труды свои очень жалко… рассажу вам 2 варианта спасения моркови.
Вариант № 1
Этот вариант для тех, кто до сих пор хранит морковь в песке. Это уже не актуально, ведь есть полиэтиленовые пакеты! Морковь моется, с неё удаляются все подгнившие участки. Сгладывайте такие овощи отдельно. Их нужно будет переработать в ближайшее время. После просушенную мороковочку отравляем в пакет и плотно его затягиваем. Кто-то до сих пор боится так делать, так как всё запреет и загниёт. Это вовсе не так. В этом виде морковь может храниться до следующего урожая.
Вариант № 2
Он рекомендован тем, у кого запасы не такие внушительные. Морковь можно очистить и натереть на тёрке. Измельчённый овощ, фасуют порциями в пакеты и после замораживают. При необходимости вы можете просто достать нужный пакет и отправить его в блюдо.
Способы весьма несложные. Наверняка вы и сами пользуетесь ими. Если вы знаете более интересные или удобные способы, то пишите их в коментариях.
Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал. Если вам понравилась статья, то ставьте лайки и делитесь ею в социальных сетях.