Я очень люблю сладости, поэтому экспериментирую на кухне с различными рецептами. Недавно попробовала новый рецепт шоколадного рулета с добавляем апельсинов. Получилось очень вкусно, поэтому делюсь с вами этим простым рецептом.
Ингредиенты:
- 2 шт яйца,
- 100 г сахара,
- 300 г муки,
- 2 ст. л. какао,
- 1 ст. л соды,
- 3 шт апельсина,
- щепотку соли,
Приготовление:
Готовится рулет очень просто и быстро. Сначала делаем основу. В миске взбиваем яйца с сахаром и солью.
Затем добавляем муку, соду и какао. Все хорошо перемешиваем, а затем выливаем готовую смесь на плоскую форму. Выпекаем рулет 15 минут при 180 градусах.
Пока выпекается рулет готовим начинку. В миске смешиваем творог со сметаной и сахарной пудрой. Все хорошо взбиваем миксером.
Готовый корж охлаждаем. Затем на корж выкладываем получившуюся начинку и равномерно разравниваем. Затем на корж выкладываем три очищенных апельсина и скручиваем рулетом.
Убираем в холодильник на два часа. По истечению времени можно подавать рулет к чаю.
Приятного аппетита!
Для тех, кто интересуется не только заготовкой на зиму, но еще и разводит цветы, предлагаю посетить мой канал Цветы в квартире и на даче – от Радзевской Виктории
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал =)
Острая аджика с яблоками и морковью на зиму
Классическая хреновина на зиму. Пальчики оближешь
Квашенные огурцы без стерилизации на зиму. Просто и быстро