Салат «Рождественские свечи» послужит прекраснейшим украшением для вашего праздничнего стола. Он не только смотрится красиво и нарядно, но ещё и очень вкусный. Приготовить его можно быстро и из доступных продуктов. Попробуте и не пожалеете!
Ингредиенты для приготовления салата «Рождественские свечи»:
Количество продуктов определяйте сами в зависимости от объёма изготавливаемого салата (это не столь
ринципиально).
Для салата:
1. Отварной картофель.
2. Отварная морковь.
3. Отварные вкрутую яйца.
4. Брокколи (цветная капуста).
Для соуса:
1. Ветчина (мясо).
2. Огурчик маринованный.
3. Репчатый лук.
Для украшения:
1. Красная паприка.
2. Зерна граната.
3. 5 тонких кусочков сыра, можно вместо сыра взять крабовые палочки, из которых будут формироваться свечи.
4. Зелень.
5. Майонез.
Приготовление салата «Рождественские свечи»:
Этот салат является слоеным, поэтому о приготовлении соуса для перемазывания слоев нужно позаботиться заранее.
1. Для этого нужно кубиками нарезать ветчину (мясо), огурцы и лук.
2. Ко всему этому нужно добавить перец и майонез.
3. Полученный соус нужно тщательно перемешать.
4. После этого можно приступить к формированию слоев на большом блюде.
5. На дно блюда выкладывается картофель, а после морковь, нарезанные яйца и измельченные брокколи.
6. Каждый слой перемазывается вышеуказанным соусом. Продукты, используемые в качестве слоев салата, можно не
только нарезать кубиком, но и натереть на терке, что зависит от личных предпочтений.
7. Когда все слои будут выложенными и промазаны соусом, на его поверхности нужно равномерно расположить несколько
углублений. Их количество может быть разным, в зависимости от желаемого количества свечей. Для формирования
отверстий можно использовать чайную ложку.
8. Теперь можно приступать к украшению салата.
9. Пластины сыра нужно свернуть небольшой трубочкой, соответствующей по диаметру проделанным в салате
отверстиям. Чтобы пластины не раскручивались, можно промазать их майонезом.
10.Также майонез нужно нанести сверху сыра, чтобы проще было установить ромбы красного болгарского перца или
ломтики помидора (язычок пламени).
11. Вся площадь салата щедро посыпается зеленью, чтобы не оставалось просветов. Словно гирлянда, выкладываются
ряды из зерен граната, что создаст неповторимый эффект и сделает новогодний салат более тематическим.
Приятного аппетита!
Если вам понравился материал, подписывайтесь на канал и оставляйте комментарии. Спасибо ;)