Романтический ужин на двоих или лучше не рисковать?
Обычно я много работаю, поэтому на готовку времени почти не остается. В моем арсенале в основном рецепты на скорую руку. Довольно часто мы с мужем обедаем какими-нибудь полуфабрикатами.
Разрекламированные "Бульмени" давно хотелось попробовать. Красивая яркая упаковка так и манила на фоне других, более блеклых пельмешек. Интересный дизайн, такой современный... Да еще и акция в "Пятерочке" подоспела как нельзя кстати...
Итак, решено: готовим ужин на 2 персоны. В пачке весом 430 г за 64,99 руб. оказалось 49 пельменей. Получается по 215 г на человека.
Я внимательно изучила упаковку и решила готовить строго по инструкции.
Добавила соль и приправы. Засекла на таймере 6 минут после закипания.
Главная фишка этих пельменей - БУЛЬОН ВНУТРИ.
Но многие пельмешки раскрылись во время варки. Бульон вытек (((
Перед подачей украсила майонезом и замороженным укропом. Получились стандартные порции. На мой взгляд, одной упаковки 430 грамм достаточно для двух взрослых на ужин.
На упаковке изображен вариант подачи. Сравним с моим результатом:
Впечатления после дегустации:
1. То, что пельмешки развалились во время варки и бульон вытек - это в корне неправильно!!! Там, где остался бульон, вкус приятный. Там, где он вытек через дырочки во время варки, вкус как у обычных пельмешек.
2. Привкус дешевых пельменей, хорошо сдобренных специями. Хотя чего можно было ожидать от состава, где присутствует соевый белок и мясо механической обвалки.
3. Тесто мне показалось переваренным. Вязкое, рыхлое. Может, стоило варить не 6 минут, а 4.
4. Пельмени очень жирные. Свою порцию доела с трудом. Сначала пельмени кажутся вкусными, но первое впечатление обманчиво.
Неспроста изготовитель в инструкции рекомендует добавить майонез, сметану, сыр, зелень, то есть как можно больше всего, чтобы отвести внимание от основного вкуса дешевого мяса!
Вы только посмотрите на воду, которая осталась в кастрюле после варки!
Это всё вытекший из пельменей жирный бульон, в основе которого растительное масло.
Хотя в составе заявлены говядина и свинина, стоимость 1 кг пельменей без акции составляет чуть больше 200 руб... В мясе по такой цене очевидно присутствует много жира.
Калорийность 220 ккал? Не верю!!!
В общем, после такого ужина у меня началась изжога.
Мой нежный избалованный желудок протестует против жирной пищи. Обычно я ем брокколи, цветную капусту, борщ, рыбу на пару или мясо в духовке. В будущем обязательно поделюсь с читателями моего блога интересными рецептами. Решив купить "Бульмени", я сошла с натоптанной дорожки правильного питания...
Два плюса только – чувство сытости присутствует... И экономия.
Стоимость ужина составила 65 рублей, или по 32 рубля на человека.
Общая оценка продукта: 2 балла из 5.
Отзыв мужа: "Да вроде нормально... Съел по-быстрому, чтобы утолить голод, и даже не заметил. С кетчупом и майонезом было вкусно".
Вердикт: Когда очень голодный - и не такое съешь. Но не рекомендую. Пожалейте свой желудок. От бпшки Доширака и то вреда меньше - она не такая жирная.
Если вам понравился обзор, ставьте лайк! Пишите в комментариях, какие продукты вы хотели попробовать, но боялись, и я проведу дегустацию!