Здравствуйте, дорогие читатели!) Сегодня мы воспользуемся очень простым и быстрый рецепт нежных, сочных кексов с мандаринами! Ингредиенты: мука-270 г сметана 15 %-120 г масло сливочное-120 г сахар-200 г яйца-2 шт. разрыхлитель-2 ч.л. сода-1/4 ч.л. мандарины Приготовление: 1) В миску добавляем мягкое сливочное масло, сахар и перетираем лопаткой. 2) Добавляем ванильный сахар, яйца и сметану и взбиваем 3) Просеиваем муку, перемешиваем. Добавляем разрыхлитель, соду и перемешиваем. 4) Очищаем мандарины и разрезаем их пополам. 5) Берем формачки для кексов , кладе в них по половине чайной ложечки сахара, затем мандарины, перевернув их вверх, заливаем тестом. 6) Выпекаем 25 минут при температуре 180-190 градусов. Готовность проверять зубочисткой. 7) Потом достаем и переворачиваем мандарином вверх. Приятного аппетита!) Спасибо, что прочли рецепт!) Прошу Вас лишь оценить данную статью и подписаться на канал, чтобы помочь мне в дальнейшем продвижении!