Здравствуйте, дорогие читатели!)
Попробуйте этот полезный и вкусный салат с нутом, авокадо, перловой крупой и рукколой. Такое сочетание продуктов обязательно придется вам по вкусу!
Ингредиенты:
1 стакан отварной перловки
1 стакан отварного нута
1 стакан отварного риса
1 авокадо
50 г красного лука
100 г фета
руккола по вкусу
3 ст.л. жареных семечек подсолнечника
5 ст.л. салатной заправки
Приготовление:
1) Нарежьте лук полукольцами.
2) Нарежьте авокадо ломтиками.
3) Смешайте нут, перловку, рукколу, авокадо, лук, фета, семечки.
4) Полейте заправкой.
5) Хорошо перемешайте.
6) Подавайте, украсив лимоном.
Приятного аппетита!)