Здравствуйте, дорогие читатели!)
Это простой рецепт приготовления картофельной запеканки из недорогих ингредиентов. Сделайте вкусную картофельную запеканку в микроволновке!
Ингредиенты:
400 г картофеля
200 г ветчины
250 г твердого сыра
250 мл 20% сливок
2 яйца
соль, перец по вкусу
сушеный чеснок по вкусу
Приготовление:
1) Нарежьте картофель на тонкие ломтики, добавьте соль, перец и распределите по картофелю.
2) Выложите ломтики на дно формы. Положите сверху тонкие ломтики ветчины и сыра. Повторите слои.
3) Смешайте яйцо, сливками, соль, перец и сушеный чеснок. Вылейте в форму.
4) Готовьте в микроволновке на максимальной мощности 30 минут.
5) Посыпьте сверху оставшимся сыром и готовьте еще 10 минут.
6) Украсьте зеленью и подавайте.
Приятного аппетита!)