Яблоки
Перед покупкой потрогайте и пощупайте яблоки. Если вы увидите особую липкость- значит они были обрызганы дифенилом , чтоб долго не пропадали. В Европе и Америке дифенил запрещен из-за его сильных канцерогенных и аллергенных свойств. Обработанные дифенилом фрукты обязательно нужно очистить от кожуры.
Картошка
Все пестициды в картошке собираются под кожурой и в сердцевине, очистить от кожуры будет не достаточно. Нужно кипятить картофель, сливая эту воду и наливая новую. Большинство химических вещей уходит с паром, многие уходят прямо в воду, поэтому лучше именно варить, при жарке — очищается намного меньше.
Капуста
В капусте всё пестициды прячутся в верхних листах и в кочерыжке. Вырезав сердцевину и сняв верхные листы, вы намного снизите риск потребления химикатов.
Салат, укроп, базилик и другая зелень
На этих продуктах нитраты особенно скапливаются. Вся зелень быстро впитывает химию, а варить мы её не варим. Поэтому, ее нужно замочить на пару часов в воде, прежде чем использовать для приготовления блюд.
Помидоры
Похожая история и с помидорами. Впитывают они пестициды на ура. Ни в коем случае не берите помидоры оранжеватого цвета. Белая или светло-розовая мякоть, толстая кожура- явный признак присутствия химии. Для очищения их можно то же положить в воду на пару часов.
Самые химически напичканные овощи и фрукты к нам идут из таких мтран, как Турция, Египет, Голландия. В этих странах бедная, сухая, неплодотворная земля и она зачастую не может дать богатый урожай без огромного количества удобрений и химикатов.
Если эта статья была для,вас полезной- обязательно поставьте ЛАЙК, и подпишитесь на этот канал, чтобы не пропускать полезные для вашего здоровья публикации!