А вы знали, что есть два вида укладки шпрот?
Зимняя укладка вверх животами, летняя — верх спинами!
Шутники говорят, что это гостайна Латвии, однако, летом, когда рыба живёт в тёплой воде, она меньше двигается и накапливает жир, поэтому у неё трескается спина и её укладывают животами вверх. Так она лежит, например, на рекламных фотографиях.
Зимой же рыбу укладывают спинами вверх.
