Такие котлетки получаются очень нежными, диетическими, и в то же время сытными. Ингридиенты: 1. Фарш куриный - 500гр. 2. Яйцо-1шт. 3. Гречка-1/2 стакан. 4. Лук репчатый - 1 небольшая головка. 5. Соль, специи по вкусу. Приготовление: 1. Гречку отварить 2. Смешать фарш, нарезанный лук, яйцо. 3. Добавить гречку, соль, специи. 4. Сформировать небольшие котлетки. Так как фарш куринныйкуриный, мне удобней выкладывать котлеты ложкой прямо в сковороду. 5. Обжарить котлетки с двух сторон. 6. Затем, складываем все котлетки в сковороду и заливаем кипятком. Далее, тушим 20-25 минут на небольшом огне.
Такие котлетки получаются очень нежными, диетическими, и в то же время сытными.
Ингридиенты:
1. Фарш куриный - 500гр.
2. Яйцо-1шт.
3. Гречка-1/2 стакан.
4. Лук репчатый - 1 небольшая головка.
5. Соль, специи по вкусу.
Приготовление:
1. Гречку отварить
2. Смешать фарш, нарезанный лук, яйцо.
3. Добавить гречку, соль, специи.
4. Сформировать небольшие котлетки. Так как фарш куринныйкуриный, мне удобней выкладывать котлеты ложкой прямо в сковороду.
5. Обжарить котлетки с двух сторон.
6. Затем, складываем все котлетки в сковороду и заливаем кипятком. Далее, тушим 20-25 минут на небольшом огне.