В прошлом столетии это растение очень любили наши родители, дедушки и бабушки. Это наверное самый неприхотливый и полезный кустарник(в зависимости от сорта дерево). Сейчас мы про него незаслуженно забыли.
Ирга настолько неприхотлива, что можно выращивать от Дальнего Востока и до Крыма на любой почве кроме болотистых. На почвах где присутствуют стоячие воды ирга погибнет.
В России распространены четыре вида ирги:
-Колосистая,
-Канадская,
-Обильноцветущая,
-Круглолистная.
Высота растения 4-6 метра, легко приспосабливается к окружающей среде и без ухода дичает, зимостойкая, засухоустойчивая, хорошо переносит легкое затемнение. С одной посадки можно собрать до 15 килограмм урожая ягод.
Весной своим цветение очень напоминает черемуху, а осенью листья окрашиваются в красивые цвета, благодаря чему некоторые ландшафтные дизайнеры делают из ирги живые изгороди.
Ягоды ирги во время созревания красного цвета, далее темнеют. Созревают с июля месяца постепенно. Размер 1-1,5 см, сладкие. По содержанию витамина С ирга превосходит яблоки, также содержит витамин А, глюкозу, фруктозу, йод. Из ягод делают превосходное варенье, а из сушенных зимой можно сварить вкусный свежий компот.
Если решите посадить иргу на своем участке имейте в виду она очень сильно привлекает к себе птиц. Но в этом даже есть свой плюс, пока есть ягоды ирги птицы почему-то никогда не трогают черешню, вишню, клубнику или другие ягоды. Они предпочитают иргу и думаю не так просто.
Сажать лучше всего 2-хлетний саженец и через год после посадки уже начинать обрезку для формирования куста. Обрезку делают один раз в год.
Благодаря уходу и ежегодичной обрезке ягоды со временем не мельчают, растение выглядит ухоженным и служит великолепным декором на участке особенно во время цветения и листопада.