Прочитал материал про приготовление карбонара. Не впечатлило, так как занимает времени больше, чем даёт удовольствия. Поэтому решил поделиться своим методом быстрого приготовления макарон в ситуации ,,жены нет дома". Берём пачку макарон, лучше спагетти. 50 грамм сливочного масла. Банку свиной или говяжьей тушёнки. Лучше говяжьей. Сто-сто пятьдесят грамм твёрдого сыра. Если нет твёрдого, то можно сыр подешевле и помягче, но тогда перед перетиранием нужно с полчаса подержать в холодильнике. Соль и специи по вкусу! Это самое главное, а то начинают понтоваться и суют в еду, то что в других странах суют из-за отвратного качества продуктов. Варим спагетти 10 минут в 5(не менее) литрах воды. Сливаем. Из тушёнки удаляем куски жира, по возможности лаврушку и жилы если они присутствуют. В спагетти кладём масло и перетряхиваем в кастрюле. Выкладываем тушёнку. Добавляем тёртый сыр и снова трясём кастрюлю. Последними добавляем специи и соль. Выкладываем на порционные тарелки. Желательно для первого