Миф о дешевых продуктах в СССР
Целью настоящего обзора не является начать вечный спор о том когда жилось лучше «сейчас» или тогда. Все очень субъективно, тем более, когда речь идет о качестве жизни. Анализу подлежат лишь конкретные факты – такие как размер зарплат и цена продуктов.
Главный вопрос – как можно сравнивать, если изменились и деньги и зарплаты и цены. Чтобы обзор не превращался из наглядного житейского очерка в очередную псевдоэкономическую статью (где при анализе одних и тех же показателей используют различные порой неуместные и ретуширующие простую реальность методы) автор на основе анализа средней зарплаты в СССР и РФ и текущих цен подсчитывает что было доступнее сегодня, а что было доступнее в период «развитого социализма» до начала перестройки («true USSR» -СССР «настоящий» или «классический»)
Итак средняя зарплата в РФ в 2017 году - 39085 руб
Средняя зарплата в СССР в 1985 году - 190 руб
Автором намеренно не вычитается подоходный налог ввиду ряда причин.
В общественном сознании прочно засел миф, что дешевой в Советском Союзе была еда. Хотя даже беглый анализ позволяет сделать вывод, что это не совсем так, а точнее совсем не так. Если «докторская» по 2.20 давно стала мемом, то давайте посчитаем наглядно – так ли это классно. Итак советский гражданин мог позволить себе по государственным ценам чуть более 86 кг колбасы. Сегодня при средней цене на этот продукт 300 рублей можно купить уже 130 килограмм.
В СССР десяток яиц стоил около 90 копеек. В настоящее время ( январь 2019-го средняя стоимость 10-ка яиц около 70 рублей. Таким образом в среднем россиянин может позволить себе 5 500 яиц, в то время как гражданин СССР мог приобрести – около 2000 яиц.
Литр молока в бутылке – 40 копеек. Таким образом, расчет показывает о возможности приобрести около 500 литров молока. Сегодня при средней цене в 70 рублей это количество составляет около 550 литров. Некоторым утешением следует признать, что пустую бутылку можно было сдать, отыграв около 10 копеек.
Что реально В СССР стоило дешевле – это хлеб. При цене 15 копеек за буханку в СССР на среднюю зарплату можно было купить почти около 1400 буханок. При средней цене буханки дарницкого хлеба в 60 рублей сегодня россиянин может позволить себе на зарплату около 600 буханок. Однако не стоит забывать, что низкая цена на хлеб являлась важным элементом социальной пропаганды.
Таким образом, можно наглядно увидеть, что в СССР основные продукты питания стоили как минимум не дешевле чем в сегодняшней России. Более того, при расчете брались минимальные государственные цены. Рыночные, в отличие от сегодняшнего дня, были намного выше.