Многие чуть ли не завидуют "сверхдоходам" пчеловодов. Мол, и делать ничего не надо, пчела сама таскает и мёд вон какой дорогой на базаре. А так ли это? Любой бизнес требует бизнес-план. То бишь, как минимум, вложения, планируемая прибыль, срок окупаемости и риски. Попробую сейчас просто безо всяких красивых таблиц даже не посчитать, а прикинуть стоимость пасеки.
Буду рассчитывать минимальный пакет, с учётом имеющихся активов для небольшой пасеки до 40 семей. По действующему законодательству, на территории населенного пункта стационарная пасека не может иметь более, чем по 2 пчелосемьи на 1 сотку. Посему, земли должно быть не менее 20 соток. Пчеловоду надо где-то жить и где-то хранить весь свой инвентарь. То есть должны быть на участке как минимум времянка для проживания, сарай и туалет. По ценам не могу сказать - в каждом населенном пункте они свои, прикинуть может каждый.
Далее, нужны ульи. В настоящее время существует много систем (да, да, да - в пчеловодстве тоже есть системы пчеловождения). И ульи, соответственно, разняться по цене - от 2500 до 4500. Буду считать самую распространённую систему - 12-рамочный улей Дадана-Блатта с двумя корпусами и одним магазином. Возьмём среднее - 3000. Итого 120 000.
В ульи нужны рамки. Цены так же разняться. Минимально с более-менее приличным качеством 15 рублей/штука. На каждый улей надо 36 рамок рабочих и минимальный запас 50% (это отбраковка рамок, хранящаяся на складе сушь, то есть соты, с которых откачали мёд). Всего 54 рамки. Итого на 40 семей 32400. Плюс проволока, которая натягивается в рамки для удержания вощины, гвозди для сбора рамок. Примерно 600-800, если проволока нержавейка. будем считать 33000. Плюс вощина - тонкие пластины воска с выдавленными в них ячейками. Вощина продаётся пачками по 5 килограмм, в каждой пачке примерно 70 листов. Итого на наши рамки в количестве 2160 нужно 30 пачек пачек вощины. Стоимость около 2000 рублей за пачку. Итого получается на рамки 93000.
Сами пчелиные семьи. Стоимость разнится в зависимости от региона. В Саратовской области одни из самых низких цен на зимовалые пчелосемьи - 4000-5000. Пакеты рассматривать не будем. Легко нарваться на левак с Узбекистана. Тем более, что с зимовалых самому можно наделать пакетов не хуже, чем продают. Для новичка, считаю, вполне достаточно купить 30 семей весной. Остальные 10 легко делаются отводками. Итого 120000.
Для количества в 40 семей уже нужна собственная медогонка, у соседа или наставника стыдно просить, и желательно 4-ёхрамочная, да ещё и с электроприводом. Минимально 25000 рублей. Плюс стол для распечатки рамок - 7000-8000. Итого 33000.
Прочий инвентарь. Перечислю далеко не весь, а так, минимальный набор, то без чего как обойтись я не знаю - пчеловодная стамеска, макса лицевая, дымарь, пасечный нож для распечатки, рамонос - ещё около 10000 рублей.
Итого на заведение пасеки из 40 семей требуется МИНИМУМ 343 000.
Самое вкусное. Доходная статья. В советские времена нормой считалось получение 30 кГ мёда с одного улья. С тех пор и технологии пчеловождения шагнули вперед и по-колхозному никто не водит. Я считаю хорошим для новичка результатом в условиях стационара со средним взятком в округе 70-80 килограмм с зимовалой семьи. Итого 2400 килограмм мёда с пасеки в первый год. При цене оптовой цене мёда в 100-120 рублей (много нюансов, гречишный дороже, подсолнух самый дешёвый - зачастую и меньше 100 рублей стоит) мы получаем доход 240000-288000. Итого минус в первый год.
Вот такие вот "сверхдоходы" пчеловодов. Не учитывая погодные риски, болезни пчёл, расходы на оформление готовой продукции, логистику, налоги и непредвиденные расходы. А они однозначно будут.
Можно, конечно, посмотреть и с другой стороны - покупать б/у улья или делать самому, работать не на опт, а на розницу. Собирать не только мёд, но и пыльцу с пергой, да и пчёлы сами по себе достаточно востребованный товар. Тогда картина немного изменится в лучшую сторону в плане чистой прибыли. Но чтобы просто жить с пчелы надо иметь пасеку минимум в 60-70 семей и продавать большую часть продукции в розницу. А чтобы хорошо жить - от 150. Ну а что такое работа пчеловода я расскажу позже.
Подписывайтесь! Всем солнца!