Многие люди, желающие похудеть, верят всему, что пишут по этому поводу в Интернете. И если одни советы действительно полезны, то другие как минимум не приносят пользы, а как максимум могут серьезно навредить организму. Врач-диетолог Дарья Золотовская рассказала корреспонденту агентства «Минск-Новости» о 15 наиболее полезных и безопасных лайфхаках, как можно худеть и не вредить самому себе.
— Этими советами может воспользоваться абсолютно любой человек, вне зависимости от его состояния здоровья, — говорит Д. Золотовская.
1) Храните полезные перекусы дома и на рабочем месте
Хранение полезных перекусов дома и на работе может помочь человеку избежать лишних сахара и соли, которые есть в продуктах из магазина. Лучше всегда держать под рукой немного орехов (не жареных и не сладких), фруктов, овощей, йогурта (без сахара). Они полезнее, чем булочки или шоколадные батончики.
2) Исключите полуфабрикаты
В полуфабрикаты часто добавляют ингредиенты, из-за которых заметно увеличивается количество жира, сахара и соли. Поэтому на работу лучше взять еду из дома или в крайнем случае сходить в столовую. К слову, некоторые консерванты в магазинных продуктах могут вызывать привыкание.
3) Ешьте больше белка
Диеты с высоким содержанием белка могут помочь человеку похудеть. Исследования показывают, что они являются успешной стратегией для профилактики или лечения ожирения.
Так, диеты с более высоким содержанием белка (25–30 г белка на 1 прием пищи) улучшают метаболизм и общее состояние организма. По рекомендациям специалистов человек должен есть больше яиц, курицы, рыбы, постного мяса и бобов. Это продукты с высоким содержанием белка и относительно низким содержанием жира.
4) Обращать внимание на количество сахара в продуктах
Он в любом случае содержится во многих продуктах. Но пытаться отслеживать его количество — первый положительный шаг в нужную сторону.
По статистике, мужчины в возрасте от 20 лет потребляют в среднем более 19 чайных ложек сахара в день. Женщины — более 14. Посчитайте ради интереса, сколько в день вы выпиваете чая или кофе и сколько ложек сладенького туда кладете. И это будет чистый сахар!
5) Пейте черный кофе
Кофе положительно влияет на здоровье, если человек пьет его без сахара и молока. Считается, что этот напиток улучшает обмен веществ в организме, снижает риск развития заболеваний печени и диабета.
6) Пейте больше воды
Вода — лучшая жидкость, которую человек может употреблять в течение дня. Она не содержит калорий и приносит много пользы здоровью. Когда человек пьет воду в течение дня, ускоряется метаболизм. Стакан воды перед едой заполнит желудок, из-за чего насыщение придет быстрее и человек не будет переедать.
7) Избегайте калорий в напитках
Газировка, фруктовые соки, энергетики часто содержат избыток сахара, что может привести к увеличению веса. К напиткам с аналогичными свойствами относятся алкоголь и некоторые виды кофе (например, латте). Если заменить их водой, это поможет сократить общее количество калорий, которое потребляется в течение дня.
8) Ограничьте рафинированные углеводы
Употребление в пищу цельных зерен может помочь в потере веса и защитить организм от болезней, в то время как рафинированные углеводы могут быть более вредными для метаболизма.
Рафинированные, или простые углеводы включают следующие продукты: белый рис, белый хлеб, белая мука, конфеты, некоторые виды макарон.
Стоит отметить, что сейчас несложно найти цельнозерновые хлеб и макароны, употребление которых может помочь в потере веса.
9) Чистка зубов между приемами пищи или ранним вечером
Чистая психология: после чистки зубов уже труднее что-то кидать в рот.
10) Ешьте больше овощей
Диета, богатая овощами, может помочь человеку похудеть и поддержать потерю веса.
— Поправиться от них крайне сложно. Овощи хорошо насыщают и дают организму много полезных питательных веществ, — отмечает Д. Золотовская.
11) Ешьте больше клетчатки
Пищевые волокна имеют несколько важных преимуществ для желающего похудеть. Всё просто: клетчатка отлично заполняет желудок, от чего человек чувствует себя сытым. Кроме того, эти неперевариваемые волокна способствуют снижению веса, хорошему пищеварению и улучшают микрофлору кишечника.
12) Ешьте медленно
Медленное потребление пищи может помочь человеку сократить общее количество калорий, которое попадает в организм за один присест. Причина в том, что мозгу требуется некоторое время, чтобы понять: желудок полон. Поэтому жуйте медленнее, обедайте вместе с кем-то за приятной беседой.
13) Добавьте остроты
Добавление острых специй в пищу может помочь похудеть. Капсаицин — химическое вещество, которое присутствует в специях, таких как перец чили. Оно помогает сжигать жир и ускоряет метаболизм.
14) Больше спите
Существует прямая связь между ожирением и отсутствием качественного сна. Исследования показывают, что достаточное количество часов, выделенных на ночной отдых, может способствовать снижению веса.
15) Занимайтесь регулярно кардиотренировками
Многие люди не занимаются спортом, к тому же ведут сидячий образ жизни. Важно поставить себе за правило систематически делать упражнения для сердечно-сосудистой системы. Подойдут бег или ходьба. Кардиотренировки помогают организму быстро сжигать калории.
— Люди, которые хотят похудеть безопасно и естественно, должны сосредоточиться на постоянных изменениях образа жизни, а не на временных мерах, — заключает Д. Золотовская.