Данный чизкейк просто спасение, когда хочется чего нибудь новенького и вкусного. Нежный, воздушный десерт без теста и муки. Он прекрасно подойдет для тех кто следит за фигурой, но хочет чего нибудь сладкого и вкусного.
Поехали! Нам понадобится: 400 грамм творог 9% (не бойтесь жирности, можете брать и жирнее), 2 банана, 100 грамм термостатного йогурта без добавок, 2 ложки крахмала (если будет кукурузный, то вообще прекрасно), сахарозаменитель/ ванилин и все подобное по вкусу.
1. Смешать все ингредиенты вместе и хорошо взбить миксером или в блендере. Так что бы полученная смесь немного поднялась.
2. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем наш чизкейк на 40 минут. К концу он поднимется и покроется румяной корочкой которую можно смазать остатками йогурта.
3. Достаем получившейся десерт и даем ему остыть.
Лучше всего дать ему ночь постоять в холодильнике, а после уже есть, но если невтерпеж, то вы ничуть не пожалеете если съедите его теплым.)
Я надеюсь вам понравился мой рецепт,если да то поставьте лайк и подпишитесь. Мне нравится его готовить, особенно когда кто-то очередной раз "худеет"). Пишите в комментариях, чем по вашему мнению можно его дополнить!)