Ингредиенты:
- 300 гр кальмаров
- 300 гр свежих огурцов
- 4 вареных яйца
- 100 гр сыра
Соус «Майонез»:
- 2 ст.л сметаны 15%
- 1 ст.л горчицы (не острой)
- ~1 ч.л соевого соуса
- чёрный молотый перец
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Готовим кальмары: залить кипятком, оставить на 5 мин. После этого очистить и опять залить кипятком на 5 мин. Все! После этого варить не надо. Они будут готовы: нежные, мягкие и не «резиновые».
Огурцы, кальмары, яйца нарезаем кубиками. Сыр трём на терке.⠀⠀
Готовим «Майонез»: все смешать! Вкус можно варьировать лимонным соком, вместо соевого соуса взять соль.Этот соус вас порадует и на 100% заменит майонез в блюдах. Обязательно сохраняйте рецепт, скоро он вам пригодится
Заправить соусом салат, дать немного настояться и можно подавать 😊
