Здравствуйте, мои читатели. )) это мой первый пост на Яндекс Дзен, прошу поддержать меня подпиской и комментарием.
Сегодня расскажу классический американский BBQ рецепт Мясных бомб (Meat Bomb)
Для рецепта нам понадобится:
Фарш из мраморной говядины - 800 гр, но можно и обычный фарш.
Лук - 1 шт.
Перец молотый.
Бекон - 400 гр.
Соус вустершир. - 2 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Сыр Чеддер 200 гр.🧀
Глазурь: Соус BBQ
Вкусный соус BBQ можно купить в магазине, производитель Jack Danials, или опубликовать свой любимый рецепт BBQ?
Приступим к приготовлению )
1. Мелко режем лук, и нарезаем кубиками сыр.
2. Смешиваем все ингредиенты фарш, лук и яйцо в общем все кроме сыра, бекона и соуса BBQ
3. Скатываем фарш в шарики и в середину вкладываем кубики сыра.
4. Дальше обматываем шарики беконом. по 3 полоски, что бы не было видно фарша.
5. Ставим на 30 мин при температуре 220С.
6. после 30 минут мажем соусом BBQ и ставим еще на 10 мин, что бы соус глазировался.
7. Достаем из духовки и наслаждаемся этой красотой)))
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться и поставить оценку моему рецепту 1 до 10
Подписывайтесь на мой инстаграм @em.myaso(Активная ссылка в профиле), там есть много красивых рецептов.
Рекомендую: