Доброго времени суток, представляю вашему вниманию очень простой, вкусный, а главное дешёвый рецепт на отличнейшую закуску- "Луковые кольца".
Состав и ценовая политика :
Луковицы - 5 штук на 0.5 кг (11р)
Кляр - Покупается в магазине, чтобы не тратить наше время на его приготовление ( примерно 50р)
Яйцо - 1 шт. - 7 р.
Итого - 68 р за огромную тарелку
1. Чистим лук и режем на кольца толщиной около см. Разбираем его на кольца, центральную часть выкидываем.
2. Замешиваем кляр. Взбиваем 1 яйцо. Добавляем 200 гр воды , высыпаем кляр, взбалтываем венчиком.
3. На сковороду наливаем растительное масло, чем больше, тем быстрее прожарятся и будут очень хрустящими :) .
4. Кольца обмакиваем в кляре и на сковородку. Не забываем их переворачивать, по 5 минут на стороне. Как только они достигают оранжевого цвета, то сразу на тарелку их.
Можно подавать с разными соусами по вкусу
Приятного аппетита!
Ставьте лайки и подписывайтесь, чтобы не пропустить новых статей
