Наверняка каждый из нас хоть раз в жизни задавался этим вопросом. Одни говорят, что просроченные продукты списываются, другие - что работники магазина забирают ее себе, ну а третьи утверждают, что сроки хранения перебиваются на новые. Ну и все в этом духе. В этом посту, дорогой читатель, я постараюсь раскрыть тайные завесы исчезновения просрочки с полок магазинов. Итак, поехали. 1. Просроченный товар возвращается поставщику/производителю Раньше крупные торговые сети заключали договора с такими поставщиками, которым можно было вернуть просроченный товар. Например, хлеб возвращался на хлебокомбинат, где технологи давали ему "вторую" жизнь. Из него делали сухари или добавляли в новые изделия. Коржи от тортов могли, например, превратиться в пряники. В общем кто на что горазд. Однако, в ноябре прошлого года был подписан закон. Он запрещает возвращать поставщикам просроченную продукцию срок годности, которой не превышает 30 дней. Кому интересно - вот ссылка на закон. Как это все будет рабо